19日上午，在展館廣場舉行了盛大的畜牧業博覽會開幕式暨中國禽產品健康消費啟動儀式。出席開幕式的有農業部首席獸醫師于康震、農業部畜牧業司司長王智才、農業部畜牧業司副司長、中國畜牧業協會副會長王宗禮、畜牧業協會常務副會長、全國畜牧總站站長、中國飼料工業協會秘書長李希榮、全國畜牧總站副站長、書記、中國畜牧業協會秘書長何新天等行業領導及國內外嘉賓、畜牧龍頭企業代表、參展企業代表數千人。鐵騎力士集團總裁馮光德作為畜牧業協會副會長應邀出席了開幕式。

在隨后的巡館中，農業部首席獸醫師于康震、畜牧業司司長王智才、全國畜牧總站站長李希榮等行業領導專門來到鐵騎力士集團展位，了解集團的發展情況，并饒有興致地參觀了公司展示的褐殼、粉殼種雞苗和雞蛋等產品，工作人員端上了現場煮熟的雞蛋，領導們品嘗后連連點頭農業部首席獸醫師于康震豎起了大拇指。本次展會旨在提振中國畜產品健康消費，公司健壯活潑的雞苗以及圣迪樂雞蛋的現場品鑒，為展會增色不少。

開幕式后，《新牧網》等媒體還專訪了圣迪樂村副總裁鄧興亮。

本屆展會，同期還舉辦了由圣迪樂村集團特別贊助的第六屆中國蛋雞行業發展大會，來自國內外的專家以及全國各地的蛋雞企業參加了大會，集團獸醫總監賴守勛向大會作了禽流感防疫研究的報告。